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玩球平台:玩球平台在江苏省职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”项目中获一等奖二项

作者:李艳霞发布时间:2024-01-19浏览次数:447

1月15日至17日,2024年江苏省职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”赛项在玩球平台举办,共有来自全省的23支队伍共86名选手参加比赛,其中学生赛23组,教师赛20组。本次赛项为团队赛,包括三个模块,模块一食品理化分析技能考核,包括乳品中三聚氰胺含量检测的预处理技能操作,数据处理,液相三维仿真;模块二食品微生物检验技能考核,包括菌落总数测定,细菌染色鉴别,微生物三维仿真;模块三基础理论测试。经过多方面的考验,玩球平台食品玩球平台李新建、姜英杰老师指导的学生组(马思远、黄颖琳)荣获省赛一等奖!曹阳、李艳霞老师获教师组省赛一等奖!


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